”Mad Scientist gæstede Gjøl… Igen”

Marton Sefcsik fra Mad Scientist var på besøg hos Ølsmageren fra Gjøl. Foto: Jesper Mørkholt
Print Friendly, PDF & Email

”Mad Scientist gæstede Gjøl… Igen”

Endnu en gang havde Ølsmageren fra Gjøl trukket et af de store navne til, da der blev afholdt ølsmagning med et stort udenlandsk bryggeri, nemlig Mad Scientist fra Ungarn.

Marton Sefcsik fra Mad Scientist var på besøg hos Ølsmageren fra Gjøl, der denne gang havde slået sig sammen med Gjøl kro om at afholde en ølsmagning med spisning.

Foto: Jesper Mørkholt

Knap 80 forventningsfulde gæster havde købt billet, og sikke en smagning. Gæsterne blev præsenteret for 8 meget forskellige øl, hvoraf 7 var helt nye øl, der ikke tidligere havde været i handlen.

Smagningen sluttede af med release på Ølsmageren fra Gjøls egen øl, brygget af Mad Scientist. En Ris a la mande-stout på Rye Bourbon fade, og som kun kommer i handlen hos Ølsmageren fra Gjøl.

Foto: Jesper Mørkholt

Efter smagningen var stemningen så god, at man måtte smide en ekstra øl i puljen. Denne gang var det en fadlagret stout fra Mad Scientists Barrel series ”Invisible Monsters”, som er brygget som en overraskelse til Marton i forbindelse med hans 40-års fødselsdag. Det fremtvang en skøn fødselsdagssang til Marton, der på den måde afsluttede en magisk ølsmagning med stor tilfredshed hos de skønne tilhørere.

Efter smagningen diskede Gjøl kro op med super lækker mad bestående af forskellige former for gris og flødekartofler, hvortil der kunne købes fadøl fra Mad Scientist.

Mad Scientist er blot et af de udenlandske bryggerier, der har gæstet Gjøl det sidste år. Sidste sommer var franske Piggy Brewing forbi, og i slutningen af august ’23 kom selveste Moersleutel fra Holland forbi og afholdt en ølsmagning.

Men hvordan er det overhovedet muligt?

Ølsmageren fra Gjøl har igennem de seneste 4 år arbejdet hårdt på at få de bedste bryggerier på hylden, og det er i den grad lykkedes. Der er naturligvis de bedste danske og europæiske bryggerier, men også amerikanske bryggerier som Side Project, Anchorage og Transient m.fl. har fundet vej til Gjøl.

Foto: Jesper Mørkholt

Det er faktisk muligt, at finde ca. 400 forskellige øl på hylden i en by som Gjøl med ca. 1000 indbyggere.

Det har skabt et kundegrundlag fra hele Nordjylland, og endda kunder fra Viborg, Randers og Århus vælger at kigge forbi, når der fredag eftermiddag bliver uddelt smagsprøver og nørdet øller.

Og det er typisk fredag eftermiddag, der er åbent.

Butikken er nemlig et hobby-projekt, et efterhånden halvstort et af slagsen, og ejer, Jesper Mørkholt, ønsker at gøre det til en oplevelse at købe øl.

-Der er ingen webshop i forbindelse med butikken, og det kommer der heller ikke. Det skal nemlig holdes på et niveau, hvor det er til at følge med, og kunderne får den gode oplevelse, lyder det fra Jesper Mørkholt.

Du kan finde åbningstiderne på Facebook under ”Ølsmageren fra Gjøl”, hvor der ofte er gode tilbud.