JOBANNONCE: Kok søges til sæsonen 2020 FERIECENTER SLETTESTRAND A/S
Lidt om os:
Vores restaurant ligger få hundrede meter fra Vesterhavet. Vi laver god, ærlig mad af friske råvarer, en del økologiske og fra lokale producenter, og det kød vi anvender har haft et godt liv. Vi bruger frisk fisk fra Vesterhavet og vilde planter fra naturen omkring os.
Vi serverer frokost og aftenbuffet hver dag og a la carte i sommertiden. Derudover laver vi kursusmenuer og fester. Vi er blandt andet kendt for MTB turisme, handicapturisme og kursusvirksomhed. PT er vi tre kokke, plus en køkkenchef og to elever. Der er styr på vagtplanen og du har ca. hver anden weekend fri.
Vi søger:
En kreativ kok, gerne med erfaring, og lyst til at arbejde i et team med en god tone og stemning, også når vi har travlt og det har vi heldigvis ofte. Her kommer du både til at arbejde med det kolde og varme køkken. Oplæring af elever, egenkontrol og varebestilling. Vi har fokus på bæredygtighed, for mindskning af madspild og affaldssortering.
Har du nemt til smil og kvikke bemærkninger, falder du nemt ind i teamet.
Jobinformation
Kontakt: Kresten Kronborg
Virksomhed: FERIECENTER SLETTESTRAND A/S
Mailadresse: kok@slettestrand.dk
Telefon: 98217044
