Stor travlhed hos bryggerne på Fjerritslev Bryggeri- og Egnsmuseum
Der har været usædvanlig travlhed hos de ni bryggere på Fjerritslev Bryggeri- og Egnsmuseum i år. Interessen for Bryggerlaugets populære øl har været større end nogensinde, og det har resulteret i det højeste antal bryg i laugets historie – hele 11 bryg i løbet af 2025.
Selvom øllet ikke sælges, men derimod uddeles som smagsprøver ved museets arrangementer, har efterspørgslen været stor. Hver bryg giver omkring 80 halve liter – svarende til 40 liter pr. bryg – og alt bliver flittigt brugt ved museets mange aktiviteter.
Bryggerlauget, der blev etableret omkring 1996, har i år været repræsenteret ved de fire råvaremarkeder i sommerferien, ved Vesterhavsmarkedet i anlægget i Fjerritslev og til veteranbiltræf ved Levendegørelse på Bratskov i Brovst. Her har den ikoniske blå ølbil – en Opel Blitz fra 1950 – også været en del af oplevelsen.
Derudover har museet haft to lørdage med “åben bryg”, hvor gæsterne kunne følge processen helt tæt på og efterfølgende smage det friskbryggede øl. Rundvisninger på museet og de populære byvandringer i Fjerritslev afsluttes naturligvis også med en ølsmagning i maltkælderen – en tradition, der altid vækker begejstring.
Bryggerne har desuden bidraget til museets øl- og sildefestival og deltaget ved arrangementet Hook & Cook, hvor de uddelte smagsprøver på de fem specialøl, som Thisted Bryghus producerer til Bryggerbyen Fjerritslev.
Formand for Bryggerlauget, Peter Marcussen, glæder sig over den store opbakning og det engagement, der præger bryggerne. Han fremhæver, at samværet og stoltheden over det gamle håndværk er mindst lige så vigtige som de mange liter øl, der bliver brygget.
På billedet ses de ni bryggere fra Fjerritslev Bryggeri- og Egnsmuseum – en flok, der med både entusiasme og tradition i behold holder den gamle brygkunst levende i hjertet af Fjerritslev.