Skal festen være i top så ring Panduro op! Skal du holde fest? Og skal i have det lækreste mad i Nordjylland? Så skal i da helt klart have mad fra Slagter Panduro. Her kan du få lidt af hvert til enhver smag. Og skal du ikke holde fest? Så kan du også komme forbi og få gode tilbud.
Hos Slagter Panduro får du mad som alle kan lide. Skal du have den ultimative fest så bestil en helstegt pattegris til ud af huset. Ikke nok med at maden er lækker, så gør maden til en festbegivenhed og giv dine gæster en oplevelse. Den helstegte pattegris kommer fra Hjallerup slagterhus v/ Slagtermester Palle Panduro, og her har de mange års erfaring med tilberedning af helstegt pattegris som er perfekt tilberedt hver gang.
Bestiller du en helstegt pattegris er der inkluderet tilbehør. Tilbehøret består af stor salatbar, flere forskellige slags dressinger, 2 forskellige slags kartofler og lækker flutes. Selvfølgelig er der inkluderet levering og udskæring i prisen. Er en helstegt pattegris ikke helt nok, kan du også vælge en løsning med helstegt pattegris og kalvefilet eller en helstegt pattegris og lam. Begge dele selvfølgelig inkluderet tilbehør.
Her får du yderst tilfredsstillende priser som du desuden kan få kampagne pris på hvis du bestiller i Juli måned.
En mand som kan sit kram
Man må sige at slagtermester Palle Panduro er en mand som kan sit kram og har styr på sit håndværk. I 2001 etablerede han Hjallerup Slagterhus og har sidenhen leveret kød til adskillige fester, arrangementer, privatpersoner og endda restauranter, der foretrækker at bestille kød fra Hjallerup Slagterhus til deres kunder. Palle har flere gange udvidet forretningen og de kan stege op til 14 pattegrise på en gang. Når der slagtes grise har de plads til 75 grise af gangen, som alle skal kontrolleres af en veterinærdyrlæge før og efter slagtningen.
Danmarks største tyr
Desuden har Palle en hel særlig Danmarksrekord. Hjallerup slagterhus stod nemlig for aflivningen og pateringen af de amerikanske bisonokser fra Thy. Her slagtede de den største tyr som nogensinde er blevet slagtet i Danmark.
Tyren vejede efter slagtning 1188 kg og 1750 kg inden slagtning. Danske tyre af XL størrelsen vejer normalt kun op til omkring de 1500 kg, og det skal siges at en almindelig udvokset ko vejer omkring 900-1000. Det må man altså sige har været en stor en af slagsen!
